Questo processo appartiene a Iniziative dai territori
🌍 Cervia (RA)
Il Forno di Comunità di Cervia, attraverso la co-progettazione partecipata del regolamento d'uso diventa laboratorio di coesione sociale. Cittadini, associazioni e istituzioni definiranno insieme modalità operative per trasformare questo bene comune in spazio di trasmissione intergenerazionale di saperi, inclusione sociale e welfare di prossimità: un luogo dove la preparazione del pane diventa veicolo di aggregazione e innovazione sociale
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ꕥ Obiettivi dell'iniziativa
Il forno di comunità, già esistente presso la cucina popolare di Cervia, è attualmente una risorsa sottoutilizzata e "regolamentariamente indefinita". Obiettivo del percorso è la co-progettazione di un modello gestionale innovativo e la redazione del regolamento d'uso che ne valorizzi la dimensione aggregativa, formativa e sociale. Il percorso vuole trasformare questa risorsa in un dispositivo di coesione comunitaria, integrando la tradizione panificatoria, l'innovazione sociale e le pratiche di welfare di prossimità. Le finalità includono il rafforzamento dei legami comunitari, la promozione dell'inclusione sociale, la trasmissione intergenerazionale di competenze e la creazione di opportunità. Il progetto contribuisce all'obiettivo strategico regionale di coesione sociale, valorizzando il protagonismo civico e la cittadinanza attiva, e si inserisce nella progettazione di servizi pubblici innovativi. Ulteriori impatti attesi sono la promozione di un'alimentazione corretta e la riduzione degli sprechi alimentari. Gli esiti influenzeranno direttamente l'adozione del regolamento comunale per la gestione del forno.
ꕥ Chi può partecipare
Il percorso è rivolto a tutta la comunità di Cervia, e in particolare a:
- cittadine e cittadini;
- referenti delle organizzazioni sociali e di volontariato;
- scuole del territorio, formatori IAL e rappresentanti dell'Istituto Alberghiero;
- panificatori professionali e operatori locali della ristorazione;
- giovani, anziani e persone in situazione di fragilità.
ꕥ Come partecipare
Il processo prevede diverse modalità di coinvolgimento:
- mappatura e coinvolgimento dei soggetti interessati (interviste, focus group, questionari, workshop)
- ascolto e condivisione di esperienze, memorie e idee (laboratori tematici, World Café, storytelling)
- co-progettazione del nuovo modello di gestione con laboratori dedicati
- incontri finali di validazione e presentazione dei risultati
La Piattaforma PartecipAzioni della Regione Emilia-Romagna sarà il fulcro digitale per la documentazione e la raccolta dei contributi.
ꕥ Quando partecipare
Il percorso di partecipazione si svolgerà dall'8 settembre al 31 dicembre 2025.
ꕥ Informazioni e contatti
San Vitale Società Cooperativa Sociale
mail: cerviasocialfood@sanvitale.ra.it
Cosa è deciso
Modello e regolamento d'uso per il Forno di Comunità di Cervia
Chi partecipa
Cittadini, associazioni, giovani, anziani, esperti panificatori
Come è deciso?
Progettazione partecipata
Obiettivi
Linea A
Ente titolare della decisione
Comune di Cervia
Promotore
San Vitale Società Cooperativa Sociale
Data di inizio
09 settembre 2025
Data di fine
31 dicembre 2025
Riferimento: par-PART-2025-08-124
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